Области применения пищевого желатина:

Включая производство кондитерских изделий, молочных продуктов, мясных изделий, хлебобулочных изделий, фруктовых соков, товаров для здоровья и другие отрасли.

Желе, желе, зефир, мармеладки

Йогурт, сыр, мороженое

Мусс, пудинг, украшение торта